Company Profile Jajanan Tradisional ini adalah karya Khairunnisa siswa
kelas 3MM2 Angkatan-9 SMK TI Airlangga yang berhasil menjadi salah satu
karya terbaik saat Uji Komkpetensi Keahlian TA. 2011/2012 dan berhak
tampil bersama 10 karya terbaik lainnya di acara Stadium General
Pelepasan dan penyerahan Sertifikat Kompetensi Siswa kelas 3 angkatan-9
di Swiss Hotel Borneo Samarinda.
Kue Talam merupakan Jajanan Khas
Samarinda dan hanya ada ditempat-tempat tertentu seperti yang diproduksi
H. Hatim ini yang juga orang tua Khairunnisa. Kue Talam akan banyak
ditemui saat Puasa Ramadhan.